Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С, мин, не более
40
Диапазон регулирования температуры пекарского шкафа, °С
(20:270)+-10
Температура срабатывания термовыключателя, °С
(320)324
Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм
1000х800х180
Длина, мм
1300
Ширина, мм
1025
Ширина с ручкой, мм
1080
Высота, мм
1330
Размеры в упаковке (ДхШхВ)
1430x1260x565
Нетто, не более кг
225
Брутто, не более кг
412
Исполнение
подуглеродистая сталь
— лицевая часть — нерж. сталь; — модульная конструкция: — материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь; — в комплекте каждого модуля стальные поды толщиной 3 мм;-4шт — секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; — подставка сварная; — подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; — регулируемые по высоте ножки.
В ассортименте теплового оборудования MXM Kitchen представлено новое изделие: Печь для пиццы PizzaPoint Печи для пиццы имеют следующие модификации: ПДП-2 — печь для пиццы, односекционная, мощность секции 2 кВт, одноподовая, полностью из нержавеющей стали; ПДП-2-01 — печь для пиццы, односекционная, мощность секции 2 кВт, одноподовая, с камерой из оцинкованной стали; Изделия предназначены для выпечки пиццы, […]
В ассортименте теплового оборудования MXM Kitchen представлено новое изделие: Печь электрическая конвекционная ПКХ4-РИс ручным (электромеханическим) управлением (Код 100190527) —предназначена для приготовления продуктов питания в различных режимах («сухой» нагрев, нагрев с впрыском воды в духовку) , 4-х уровневые, без функции мойки, с реверсом, с инжекционным пароувлажнением, настольный вариант, с комплектом противней 420х290. Печь относятся к разряду […]
Рады Вам сообщить, что у МХМ расширение ассортимента!В ассортименте теплового оборудования представлены новинки: МЭК-90П – мармит электрический кухонный, 900 серии, с двумя паровыми ваннами, с 3 комплектами гастроемкостей с крышками, с воздуховодом, на крашеной подставке; МЭК-90П-01 – мармит электрический кухонный, 900 серии, с двумя паровыми ваннами, с 3 комплектами гастроемкостей с крышками, с воздуховодом, на […]